Николай Семёнович Курнаков (6 декабря 1860, Нолинск — 19 марта 1941, Барвиха) — русский химик.
После окончания нижегородской графа Аракчеева военной гимназии поступил в Горный институт, который закончил в 1882. Адъюнкт-профессор этого же института по кафедре металлургии, галлургии и пробирного искусства был с 1885, профессор химии с 1894. Курнаков напечатано несколько статей по неорганической химии в «Журнале Русского физико-химического общества» и в «Горном журнале»; «О сложных металлических основаниях» — диссертация, представленная в совет горного института для получения звания профессора по кафедре химии.